Se viene el verano y es tiempo de ensaladas, de comidas frescas y livianas. Así que esta receta de crutones integrales de pan es una perfecta opción para tener siempre en tu alacena a la hora de preparar una buena ensalada, con pocos ingredientes, pero llena de sabor.
Esta receta viene de diez para aprovechar ese pan integral duro que no quieres tirar. Ideal para acompañar tus comidas. Muy fáciles de hacer, con pocos ingredientes y en pocos minutos tendrás unos ricos crutones integrales para sopas o ensaladas.
Los crutones de pan son excelentes para agregar a distintos tipos de sopas. ¡También son un magnífico acompañamiento para ensaladas! Hoy te voy a enseñar a hacer estos maravillosos crutones integrales de forma casera. Para que puedas disfrutar de ellos en tu propio hogar, y verás que fácil y rápido son de preparar. Además, duran bastante tiempo si los guardas en un recipiente hermético. ¡Por lo tanto, si quieres preparar una buena cantidad para tener durante la semana podrás hacerlo!
Otras de las ventajas es que puedes hacer estos crutones con cualquier tipo de pan que tengas del día anterior. Por ejemplo, es una muy buena receta para aprovechar ese pan que ya está viejo. En mi opinión creo que va mejor con pan lactal o alguno otro parecido que contenga bastante miga, poca cáscara y no se desgrane tanto al cortarlo en cubos. Así, los crutones conservarán mejor su forma y no se rompen durante la preparación.
En esta oportunidad vamos a hacerlos con aceite de oliva, pero también se puede usar manteca fundida (en otra oportunidad vamos a explicar cómo hacerlos).
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